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Partnerschule Pyhra
Wir haben das österreichische Umweltzeichen

Von der Milch zum Käse

Im Praktischen Unterricht Kochen und Küchenführung bereiteten die Schülerinnen der 1 a aus der Milch des Schulmilchlieferanten selbst Topfen zu. Am nächsten Tag wurden aus dem Topfen herrliche Topfenrouladen und Topfenkugeln hergestellt und beim Abendessen auf einer köstlichen Käseplatte mit ebenfalls frisch gebackenen Vollkornweckerln serviert.