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„Urlaub am Bauernhof“ ist wieder im Trend!

Im Rahmen des Marketing-Unterrichtes gestaltete jede Schülerinnen des 2. Jahrganges eine Gästemappe für Urlaub am Bauernhof.

Im Unterricht wurden zunächst folgende Themen behandelt.

  • Grundsätze zur Betriebsbesichtigung
  • Allgemeine Rahmenbedingungen
  • Frühstückskalkulation
  • Angebotsgestaltung
  • Werbung 
  • Rechtliche Rahmenbedingungen

Anschließend überlegte sich jede Schülerin für welche Zielgruppe sie „Urlaub am Bauernhof“ anbieten möchte. Davon abgeleitet wurde dann eine eigene Gästemappe gestaltet.

Zum Abschluss präsentierte jede Schülerin ihren Betrieb und erhielt anschließend ein Zertifikat.